走上规范开展的“快车道”


  近年来,黑龙江省穆棱市市场监管局高度注重 白酒小作坊监管工作,本着“软硬件两手抓,两手都要硬”的原则,狠抓日常监管和行业自律工作,推进 白酒小作坊逐步驶入规范开展 的“快车道”。

下决心整治 上手法 整理
  三年前,穆棱市某烧酒作坊发生儿童坠入发酵池工作 。儿童的亲属因入池救人形成 3人死亡。事故引起穆棱市委、市政府和穆棱市市场监管局的高度注重 ,也坚决 了政府对白酒小作坊进行整理 整治的决心。
  为此,穆棱市委、市政府召开会议进行专题安置 ,组成由穆棱市市场监管局班子成员带队的7个工作小组,抽调30余名执法人员,对全市白酒出产 加工小作坊集中开展了专项整治举动 。
  在整理 整治工作难度大、村民合作 积极性不高的状况 下,穆棱市市场监管局积极争夺 城镇 党委政府的撑持,对无证无照运营 的83家白酒作坊进行了整理 ,吊销 落后原始烧酒甑锅53个,完全 改变了白酒小作坊行业无序开展 的状况。

严要求准入 高规范 规范
  结合专项整治工作中了解到的实践 状况 ,穆棱市市场监管局进一步研讨 制定了全市白酒小作坊的准入门槛,确保白酒小作坊继续 健康开展 。
  依照 白酒小作坊相关规范 和特殊要求,该局明确了白酒小作坊出产 厂房洁净化、出产 设备全钢化、出产 产品灌装化的“三化”规范 ,并要求白酒小作坊出产 运营 者严厉 依照 “三化”规范 改造或新建。在请求 审批方面,该局严厉 执行“两图一规范 一原则 ”(功用 间布局图、工艺流程图,小烧酒企业规范 ,小酒坊管理原则 ),为白酒小作坊把好前期筹建关,确保运营 者少走弯路。
  全市各类小作坊现场核准审查工作均由辖区各分局完成。为保证全市白酒小作坊的审核规范 不下降 、不走偏,在白酒小作坊改造建设期间,各分局和市局联动,随时到白酒小作坊现场辅导 ,确保改造建设按规范 要求进行。

可控性流通 全方位监管
  产品质量是否合格、进入市场食用是否安全,这是市场监管部门的监管重点。因此,在严把准入关的同时,穆棱市市场监管局下大力把好白酒小作坊出产 流通关。
  该局要求白酒小作坊产品有必要 经预包装出厂,每批产品出厂前有必要 进行查验 。穆棱市具备食物 查验 检测的条件,可以 满足白酒小作坊的出厂查验 需求。为更好地控制产品质量,该局综合分析白酒小作坊的产能和查验 费用比例,要求每一灌装批次不得大于3吨,每3吨有必要 送检一次。只有送检陈述 合格后,产品才干 出厂出售 ,并且 要求每批次产品至少留样2公斤,留样时间不少于3年。
  此外,该局加大对白酒小作坊产品标识的查看 力度,严查违法违规标注和虚假标注行为。通过采纳 严厉 的市场监管手法 ,倒逼白酒小作坊做到规范出产 和运营 ,有用 推进 白酒小作坊行业次序 继续 好转。